マルちゃん麺づくり 東洋水産
麺が細麺のちじれ麺でいい感じに歯切れます。
スープもおいしく、さっぱりと、それでのりの香りと味がスープにして。
のりが非常においしいです。のりは長めに漬けていた方がのりの味とのりがしっとりとするので好きです。
めんまが多くて良いです。
かなりさっぱりしていておいしいらーめんです。
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